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Negocios inteligentes con Enterprise Support

En la medida que las empresas expanden sus capacidades de acuerdo a su naturaleza de negocio, se van convirtiendo en empresas más ágiles e inteligentes que necesitan un manejo de datos mucho más rápido y en tiempo real, lo que requiere de herramientas plenamente tecnológicas para optimizar sus procesos.

Por ello, las empresas que en la actualidad cuentan con sistemas que soporten sus requerimientos dan mayor valor agregado a sus clientes y a sus colaboradores. Para conocer un poco más a fondo de este valor agregado Isabel Pineda, Coordinadora de Servicios de Enterprise Support de SofOS comentó, algunos aspectos importantes de esta área considerada como un pilar fundamental en los sistemas SAP.

Pineda resaltó, que una vez, que una empresa decide dar el paso de implementar un sistema ERP es necesario que tenga en cuenta las bondades y ventajas de contar con Enterprise Support, las cuales se detallan a continuación:

Posibilidad de actualizar los productos SAP adquiridos por el Cliente.
Utilización de la amplia base de conocimientos y soluciones 24/7. Esto significa: paquetes de soporte de SAP Notes y todas las pilas de paquetes de soporte.
Posibilidad de actualizar la versión principal del sistema SAP.
Soporte directo de los Consultores SAP a utilizar, proporcionado por el Partner.
La posibilidad de utilizar las funcionalidades integradas con SAP Solution Manager en el caso de instalación del sistema en el lado del Cliente.
Servicio de alerta SAP EarlyWatch.
Controles de calidad técnica (TQC).
Resolución de problemas basada en el soporte de tercera línea proporcionado por SAP SE.

Otras de las ventajas que detalló Pineda, que permiten a las empresas convertirse en negocios inteligentes a través de Enterprise Support, es que los clientes tienen acceso a SAP Enterprise Support Academy, que permite a los usuarios desarrollar conocimientos y habilidades fundamentales a través de una variedad de programas y formatos de aprendizaje «de experto a experto».

Estos programas van desde ejercicios de autoservicio como los Quick IQ de SAP hasta orientación práctica e instrucción remota en vivo desde una de las sesiones de “Conozca a los expertos” o los foros de implementaciones guiadas por expertos de SAP.

Según la coordinadora de Enterprise Support de SofOS Isabel Pineda, para brindar un excelente soporte a sus clientes, es necesarios que los partner tomen como premisa las mejores prácticas, así como poseer herramientas actualizadas tanto en hardware como en software.

De igual manera, contar con un personal con alta experiencia y experticia no solo en el área técnica sino en atención al cliente, que estén orientados al constante aprendizaje. Mantenerse actualizado en cuanto a certificaciones y programas de entrenamiento, mantener una buena estrategia informativa con la plantilla de clientes acerca de sus beneficios, forma parte de las buenas prácticas en el Enterprise Support.

Otro punto importante de resaltar es, revisar constantemente el cumplimiento de KPIs y tomar en cuenta las recomendaciones y/o quejas de los clientes para incluirlas en los procesos de mejoras, considerar el soporte a través de varios medios de comunicación, manejarse con los estándares mundiales y metodologías tecnológicas de vanguardia permiten a las empresas convertirse en negocios inteligentes de primera.

Para SofOS como partner de SAP, es importante conocer de cerca las principales necesidades de su clientes, ya que la propuesta de valor que maneja como empresa es brindar un soporte adecuado y a tiempo, haciendo manejar de forma mucho más sencilla circunstancias, clientes y plataformas complejas.

Sin embargo para Pineda, es importante que las empresas entiendan que el soporte técnico no es un gasto, sino una herramienta preventiva que brinda las ventajas arriba mencionadas.

Contar con un contrato de mantenimiento de licencias SAP, garantiza una mayor seguridad en la operatividad de las empresas, haciendo que cada vez avancen en la búsqueda de mejoras para convertirse en empresas inteligentes.

Para una mejor atención en caso de dudas al respecto de este tema le invitamos a conocer más los servicios de Enterprise Support haciendo click aquí.

Por Betzari Peláez C.

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Nutriservicios Pecuarios salta a SAP S/4HANA

La empresa que ofrece soluciones a la industria porcina mexicana avanza en su proceso de transformación digital

Con la celebración de un Kick Off, Nutriservicios Pecuarios (NSG) inició la migración de su sistema de recursos empresariales (ERP por sus siglas en inglés) hacia SAP S/4HANA, con el apoyo de SofOS.

El 17 de diciembre ambas organizaciones congregaron a los colaboradores que integran el equipo de trabajo para presentar las fases del proyecto, la planificación y la metodología de implementación de su nuevo ERP; que pasará del SAP Business One, que está diseñado para PYMES, a SAP S/4HANA, que es el sistema de recursos empresariales más robusto de SAP, la empresa alemana de software de gestión.

Nutriservicios Pecuarios es un grupo empresarial que está creciendo significativamente, con sede en Puebla y que ofrece soluciones a la industria porcina mexicana. Jaime Garduño, director financiero de la organización, señaló que el crecimiento radical del business core del grupo, así como el control y administración de dicho crecimiento, fue el primer desafío que motivó esta migración. “De igual forma, ser un grupo que tiene diferentes verticales de negocio nos obliga a contar con información verídica y oportuna desde cualquier lugar”.

Explicó además, que otro desafío que los llevó a iniciar este cambio es la necesidad de integrar y homologar los procesos comerciales a través de un flujo de información más rápido, que les permita obtener resultados en tiempo real sobre las operaciones del grupo, con el objeto de tomar mejores decisiones.

La idea de migrar se deriva en la mejora continua para un desarrollo del grupo más inteligente, rápido y eficiente. “Para lograr lo anterior sabemos que SAP S/4HANA lleva a cabo la creación de informes mediante el procesamiento de grandes y complejos volúmenes de datos, que nos ayudarán a un análisis de negocios en tiempo real”, señaló Garduño.

Detalló además, que la migración integrará todas las áreas de gestión de Nutriservicios Pecuarios, como facturación, cadena de suministro, contabilidad, gestión financiera, comercial, manufactura, por mencionar algunas. Buscan que todas estén alineadas en la modernización del grupo con las nuevas tendencias empresariales en los distintos ámbitos en los que interactúan.

Francisco José Curvelo, líder del proyecto por parte SofOS, indicó que efectivamente SAP S/4HANA les facilitará ese proceso y los ayudará a mejorar desde el punto de vista logístico y financiero, como también, a proyectar nuevas oportunidades de negocio y reducir el tiempo de retorno de la inversión.

Al preguntarle sobre cuáles son los elementos clave de este tipo de implementación, Curvelo explicó que son disponer del sistema, que esté listo y operativo; contar con datos maestros fidedignos, y destacó la participación de los colaboradores, quienes debe ser muy activos y estar preparados desde el inicio del proyecto.

Finalmente, Curvelo señaló que el compromiso de SofOS, como partner de SAP especialista en la transformación del sector agroalimentario, es lograr una migración exitosa para que Nutriservicios Pecuarios adopte y no adapte su nuevo ERP. Es decir, que junto con la implementación de esta tecnología la organización incorpore las mejores prácticas de la industria para el beneficio del negocio, y avance en el proceso de transformación digital que han iniciado las empresas con mayor visión.

Por: María E. Campo

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8 Acontecimientos que marcaron el 2019 para SofOS Guatemala

El 2019 es un año de muchas oportunidades recibidas y logros alcanzados, es por esto que queremos agradecer y resumirlas en 8 acontecimientos:

En el mes de enero celebramos el go live de la empresa multinacional Multigroup del proyecto de implementación de S/4 HANA. Esta corporación cuenta con 3 centros productivos, 2 en Guatemala y 1 en Nicaragua, equipados con tecnología de clase mundial operando bajo las más estrictas normas de calidad propias de la industria.

El pasado 6 de febrero se llevó a cabo en la ciudad de Bogotá, Colombia, el Partner Kick Off Meeting de SAP LAC NORTH (PKOM). En esta oportunidad, SofOS Guatemala quedó como uno de los tres finalistas de este importante evento en la región; Otto Paiz, Gerente Comercial de SofOS Guatemala, fue el encargado de recibir los créditos, dónde SofOS quedó finalista como socio SAP de mayor crecimiento durante el 2018 (Highest Growth Partner 2018) y como socio de mayor ingreso en Centroamérica en 2018 (Highest Revenue Performer 2018 GB Central America).

El 15 de febrero participamos en el evento SAP NOW Guatemala 2019, bajo el lema “Evolucione hacia la empresa inteligente”. SofOS Guatemala estuvo presente en este evento tan importante para el ecosistema SAP, en calidad de patrocinante, donde participamos con un Stand que fue atendido por representantes de la organización en esta región.

Edilzar Samayoa de Alimentos S.A, , Victor Sagastume, de Corporativo Hermanos Castillo, Otto Paiz, Gerente Comercial SofOS Guatemala, Maria Ubieto, Coordinadora de Mercadeo SofOS Guatemala y José Tortolero Gerente de Preventas de SofOS.

En abril logramos terminar con éxito la Fase 1 del desarrollo e implementación del proceso de Granjas avícolas en CMI. Desde 1964 CMI empieza con la operación avícola donde los valores que representan a ambas empresas resulto ser el mejor complemento para el éxito de este desarrollo e implementación.

El 24 de Julio participamos del evento Feria de Innovación SAP. En ella José Tortolero presentó nuestra ACP Agriculture Control Platform, que está enfocado en convertir procesos de seguimiento reactivos en proactivos, permitiendo una toma de decisiones en tiempo real sobre los ajustes necesarios para mantener e incrementar la eficiencia de dichos procesos. Esta importante innovación no solo aplica para la agroindustria, sino que puede ser extensible a todo tipo de industrias ya que su enfoque no solo es lograr un detalle granular de los procesos también es realizar predicciones a través de la tecnología de análisis predictivo en conjunto con un sistema de alerta temprana, que aprovecha la inteligencia artificial y las plataformas de mensajería para emitir información crítica en tiempo real para todos los responsables de cada proceso.

José Tortolero, Gerente de Preventas y Otto Paiz Gerente Comercial de SofOS

En el mes de agosto se dio a conocer el Caso de Éxito ALCSA con la implementación de nuestra Solución SofOS Smart Productos de Consumo – Alimentos y Bebidas basada en SAP S/4 HANA. Con beneficios como Mejoras en el control de gastos operativos y no operativos, Visibilidad y administración de costos de producción, Información en tiempo real para la toma de decisiones, Mejoras en todos los controles y visibilidad de los costos y pagos de la nómina (planilla) empresarial, entre otros.

7. Seguimos trabajando en la transformación digital y en el mes de octubre realizamos el go live de la Corporación Multi Inversiones con la implementación de los proyectos Fiori. Esta corporación familiar multilátina con agrupaciones de negocio como CMI Alimentos, molinos de harina de trigo, producción de pasta y galletas; industria avícola, porcícola, procesados y fabricación de embutidos; alimentos balanceados para animales y mascotas; industria de restaurantes, con su marca Pollo Campero, entre otros.

8. Recibimos nuevamente la certificación del Programa Partner Center of Expertise 2019 conocida como PCoE, una de las certificaciones más importantes que SAP exige a sus partners. Con él garantizamos a nuestros clientes el compromiso frente a los estándares técnicos para la implementación de soluciones, atención, servicio al cliente y soporte.

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Nueva Era de Seguridad Alimentaria de la FDA aprovechará tecnologías digitales

Core digital o ERP, Internet de las cosas, inteligencia artificial y blockchain, entre las tecnologías que ayudan a controlar procesos, determinar y gestionar riesgos alimentarios.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés) recientemente llamó a iniciar una Nueva Era de Inocuidad Alimentaria más Inteligente para modernizar el sistema de seguridad alimentaria de los Estados Unidos, con base en la implementación de nuevos requisitos, el establecimiento de estándares de trazabilidad y el aprovechamiento de tecnologías emergentes.

Para lograrlo, la autoridad sanitaria estadounidense convocó a los actores relacionados a la producción de alimentos de ese país a una consulta pública nacional en la que participaron actores de toda la industria, incluidas las empresas de TI con las que analizaron los alcances del uso de las tecnologías digitales en el cuidado de la inocuidad alimentaria.

Frank Yiannas, subcomisionado para Política de Alimentos y Respuesta de la FDA, durante ese encuentro destacó que se trata de un nuevo enfoque para la seguridad alimentaria, que incorpora el uso del blockchain, Internet de las cosas e inteligencia artificial.

Instituciones como la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) y Eleven Rivers Growers (ERG), certificadora sinaloense de empresas agrícolas comprometidas con la inocuidad y la responsabilidad social y ambiental, ya han señalado que ahora que hay un alto flujo de productos en el comercio internacional de alimentos, las tecnologías digitales son de utilidad para tener la certeza de que lo que consumimos no es dañino para la salud.

La FAO ha destacado que la innovación tecnológica y la transformación digital complementan los métodos analíticos existentes para mejorar la vigilancia, la prevención de enfermedades y la capacidad de respuesta a situaciones de emergencia provocadas por el consumo de alimentos, que cada año a nivel mundial afecta a cerca de 600 millones de personas, según datos de la Organización de las Naciones Unidas (ONU).

Esmeralda Uribe, coordinadora de comunicación de ERG, explicó que la tecnología es muy importante para la inocuidad porque está presente en toda la cadena de valor; desde los consumidores que compran sus alimentos por medio de aplicaciones telefónicas, en las casas certificadoras que emplean plataformas digitales tanto para que los productores capturen los datos sobre el cumplimiento de los requisitos de inocuidad que exige cada certificación, como los auditores que las consultan a la hora de hacer sus visitas para revisar el nivel de cumplimento.

Uribe agregó, que las tecnologías también están en las empresas agrícolas, ya que con la transformación digital han implementado soluciones que les permiten digitalizar y controlar sus procesos y datos. Esto brinda mayor veracidad y la posibilidad de disminuir errores en las métricas y sus interpretaciones. Así como les da la posibilidad de tener herramientas como la trazabilidad; que es necesaria para los casos en los que las autoridades sanitarias solicitan información para identificar en qué parte de la cadena ocurrió la contaminación.

6 tecnologías clave para la inocuidad alimentaria

David Ruiz, director comercial de SofOS, organización especialista en la transformación digital para el sector agroalimentario sobre SAP, opina que ante la responsabilidad de ofrecer alimentos que no afecten la salud de los consumidores y el proceso que está iniciando la FDA, las empresas que exportan alimentos a los Estados Unidos o esperan hacerlo, deben comenzar a conocer, entender e implementar tecnologías clave como el Enterprise Resource Planning (ERP), movilidad e internet de las cosas, machine learning, inteligencia artificial y blockchain.

Enterprise Resource Planning (ERP), movilidad e internet de las cosas. Con estas tecnologías las empresas agroalimentarias pueden colectar datos, monitorear y controlar sus procesos a lo largo de la cadena de valor, desde la semilla hasta el consumidor. Ruiz explicó, que así logran gestionar y supervisar sus procesos con mayor rigor, disminuir el error humano para evitar la contaminación de los alimentos. Por su parte, las organizaciones certificadoras pueden revisar los criterios de cumplimiento con mayor agilidad, incluso, en tiempo real.

Machine learning e inteligencia artificial. Con sistemas de autoaprendizaje es posible desarrollar aplicaciones de alerta temprana que permitan identificar y gestionar proactivamente los riesgos emergentes para la inocuidad alimentaria y evitar daños a la salud y cuantiosas pérdidas económicas, que según el Banco Mundial representan unos 95 mil millones de dólares cada año.

Blockchain. Gracias a la aplicación de la tecnología de cadena de bloques se puede obtener la trazabilidad de los alimentos de manera más transparente, precisa y rápida, para, al detectar brotes de enfermedades transmitidas por alimentos contaminados, gestionar la emergencia de manera más eficiente. Resaltó el representante de SofOS, que de esta manera, las instituciones de vigilancia sanitaria y las empresas tienen mejor capacidad de respuesta para disminuir las consecuencias a la salud pública y la economía.

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8 señales de que no aprovechas tu SAP Enterprise Support

Desde el momento en que adquieres las licencias SAP y firman el contrato de SAP Enterprise Support, comienza el servicio de soporte, cuyo objetivo es asegurar la estabilidad de las operaciones, detectar proactivamente las necesidades y optimizar el negocio y sus actividades de IT.

Pero ¿realmente en tu negocio están sacándole el verdadero provecho a este servicio?

Aquí te mostramos, al menos, 8 señales que indican que no están aprovechado al máximo el Enterprise Support:

Desconoces o tienes dudas sobre el alcance, limitaciones y condiciones del servicio que se encuentra detallado en el contrato.
No tienes claro cuáles son los niveles de prioridad, tiempos de reacción inicial y máximo de procesamiento de tus solicitudes.
Frecuentes interrupciones no planificadas de operaciones por falta de actualización de su plataforma.
Sienten que no están listos para las innovaciones o desconocen áreas de oportunidad para innovar.
Ignoras el EarlyWatch Alert por lo tanto, no tomas en cuenta las recomendaciones y alertas para las mejoras del sistema.
No están participando en el plan de aprendizaje que ofrece el SAP Enterprise Support Academy.
No acceden a las herramientas de ayuda de SAP como SAP Support Portal, SAP Community, Guided Answers, SAP ONE Support Launchpad.
No cuentas con un aliado que te brinde servicios adicionales a los contemplados en el contrato del Enterprise Support.

Cada año inviertes una importante cantidad por el SAP Enterprise Support, un servicio que va más allá del mantenimiento anual de las licencias. De ustedes dependerá sacarle el máximo beneficio a la inversión y aprovechar todas las herramientas y funcionalidades para minimizar las interrupciones de las operaciones del negocio, implementar los sistemas SAP en el tiempo planificado con menos riesgo y costos, y descubrir y aprovechar la innovación.

SAP Enterprise Support es un aliado para que la transformación digital de tu empresa no se detenga.

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SofOS obtiene la recertificación del programa Partner Center of Expertise 2019

SofOS recibió recientemente de parte de SAP la certificación Partner Center of Expertise 2019, conocida como PCoE. Este estatus garantiza a los clientes el compromiso del partner frente a los estándares técnicos para la implementación de soluciones, atención, servicio al cliente y soporte.

Carlos Henriquez Wadskier, gerente de Soporte Regional de SofOS, explicó que esta certificación es una de las más importantes que SAP exige a sus partners de licencias y proveedores de servicios, ya que confirma el uso de las mejores prácticas desarrolladas por la empresa alemana de tecnología, con el fin de asegurar el éxito y estabilidad de las operaciones de sus clientes.

Henriquez Wadskier, reconoce que este éxito fue posible por la integración de cada una de las áreas involucradas, como los equipos de trabajo del Enterprise Support, el Centro de Soporte, Documentación, Gestión de Indicadores, Netweaver y la Oficina de Proyectos; liderados por la Coordinación del Proyecto, en conjunto con las Gerencias de Oficina de Proyectos y la Gerencia de Soporte Regional.

“Este logro demuestra que contamos con un equipo técnico y administrativo con capacidad y profesionalismo, enfocado en dar el mejor esfuerzo para conseguir las metas de la organización y seguir creciendo”, destacó el gerente de Soporte Regional de SofOS.

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¿Cuándo migrar a S/4HANA?

SAP lo anunció: lo mejor viene sobre S/4HANA y hasta el año 2025 dejará de dar soporte a las versiones anteriores. Y lo más importante es que aquellos negocios que continúen con SAP ECC o SAP Suite on Hana (SoH), no podrán aprovechar las nuevas tecnologías que les permitirán innovar y sobrevivir en la era digital.

El 2025 parece muy lejos, sin embargo, es importante que las empresas comiencen a prepararse desde ahora porque el proceso no es rápido. Deberán dedicar tiempo no solo a la migración, sino también a probarla y capacitar a sus usuarios sobre cómo usar el nuevo software.

Aunque no se tenga planteada la migración en el corto plazo, es recomendable realizar con tiempo el business case e identificar los ajustes técnicos obligatorios en el sistema actual, la ruta y la estrategia de implementación (nueva implementación o migración).

El reporte de Gartner (2018) What Customers Need to Know When Considering a Move to S/4HANA, revela que las organizaciones deben tener en cuenta que entre los años 2021 y 2023 se espera un tsunami de adopción que podría aumentar el costo de implementación, porque el capital humano calificado es escaso. Y quienes frente a la urgencia de un plazo por vencer recluten talentos con menos experiencia, podrían terminar con una migración fallida.

Entonces, ¿se arriesgan a esperarse hasta el 2025 o comienzan a crear la ruta de migración para prepararse al cambio?

En SofOS recomendamos que independientemente de que haya o no un plan de migración, comiencen desde ya a prepararse para este proceso y a realizar los ajustes técnicos obligatorios en el sistema actual. Planificar con tiempo garantiza el éxito de cualquier proyecto de IT.

Si tienes dudas sobre la ruta de migración, los beneficios que obtendrá tu negocio con S/4HANA, la estrategia de migración, qué hacer con todos los desarrollos Z, la infraestructura necesaria, y muchas más, en SofOS podemos orientarte. Queremos ser tu aliado en este proceso.

Escríbenos si deseas conocer nuestra metodología de migración que estamos implementando en nuestros clientes.

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AgTech será tema de panel en el Foro Global Agroalimentario 2019

Foto Cortesía del Consejo Nacional Agropecuario.

Para SofOS las soluciones digitales para la producción de alimentos son importantes para México, porque tienen el potencial de impulsar un rápido progreso en la sustentabilidad, la inclusión y la eficiencia de los sistemas alimentarios, tal como lo plantea el Foro Económico Mundial.

CIUDAD DE MÉXICO, México, 15 de agosto de 2019 – En el Foro Global Agroalimentario que tendrá lugar el León, Guanajuato los días 26 y 27 de septiembre, las tecnologías digitales de la Cuarta Revolución Industrial para las actividades agroalimentarias, también conocidas como agtech o agromática, serán el tema central de un panel que es parte de la agenda del evento.

De acuerdo con lo informado por el Consejo Nacional Agropecuario (CNA), organizadores del evento desde el 2004, este panel titulado Soluciones digitales para la agricultura: Innovando ante las crecientes necesidades, está pautado para el 26 de Septiembre a las 15 horas y buscará iniciar una discusión a partir de las preguntas: ¿Cómo la tecnología digital puede contribuir a modernizar la agricultura, disminuir costos y ofrecer productos agrícolas y pecuarios de forma más competitiva? ¿Qué papel juegan los avances tecnológicos para superar los desafíos agrícolas?

David Ruiz, director comercial de SofOS en México, informó que fue invitado para participar en el panel, en el que explicará cómo las tecnologías emergentes o digitales permiten obtener datos con precisión en toda la cadena, desde el campo hasta el consumidor para cualquier rubro del sector agroalimentario. Asimismo, reflexionará sobre cómo los datos son un activo muy valioso para que las empresas logren mejores resultados con menos riesgo.

Destaca Ruiz que el tema es muy oportuno ya que el lema del evento es El futuro de la agricultura es hoy. “Efectivamente las tecnologías digitales son el presente y futuro de la producción de alimentos; organizaciones como el Foro Económico Mundial (WEF) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) han coincidido en señalar que internet de las cosas (IoT), inteligencia artificial (IA), blockchain, robótica, movilidad, core digital, drones, sensores, computación en la nube, entre otras, tienen el potencial de impulsar un rápido progreso en la sustentabilidad, la inclusión y la eficiencia de los sistemas alimentarios”, explicó.

Ruiz opina que las soluciones digitales son de bastante utilidad para un país como México que ya conquistó la décima posición como exportador de alimentos del mundo, y ha fijado como objetivo alcanzar el autoabastecimiento alimentario para el 2024.

De esta manera, el panel es la oportunidad perfecta para hablar de tecnologías digitales para el agro desde distintas perspectivas y despertar el interés ante un tema que debe ser incluido entre las prioridades del gobierno, los gremios, organizaciones civiles, medios de comunicación y productores. En la discusión también participarán Francisco Matte, director ejecutivo de Mattecorp de Chile y Jorge Ernesto Aldana Ceballos, director divisional de ventas para México y Centroamérica de Industrias John Deere. Más información sobre el Foro Global Agroalimentario 2019 en su sitio web www.fga.org.mx.

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SofOS presenta sus más importantes innovaciones en la Feria de Innovación SAP Cloud Platform

Jose Tortolero Gerente de Preventas y Otto Paiz Gerente de Comercial de SofOS

El pasado 24 de julio se celebró en Guatemala la primera edición de la Feria de Innovación de SAP Cloud Platform (SCP), con el eslogan “La empresa inteligente es la próxima frontera”.

Los asistentes fueron testigos de una experiencia única en la que los partners SAP más innovadores de la región pudieron exponer sus avances en el desarrollo de aplicaciones sobre la plataforma SAP SCP.

La apertura del evento estuvo a cargo de Andrea Machucha, Vicepresidente de Cuentas Clave de SAP Centro América, quien hizo énfasis en que la región está marcando tendencia en el aumento de inversión en la innovación tecnológica y de procesos.

Juan Toledo -Gerente de Innovación SAP Cloud Platform para Latin America– comentó que “uno de los retos más importantes en la actualidad es que las empresas de hoy desean tener la información veraz al instante, por lo que SAP y los socios de negocios buscamos dar una respuesta ser muy rápida e intuitiva a esta necesidad”.

En este evento, SofOS a través de su Gerente de Preventas, Jose Tortolero y siguiendo su lineamiento estratégico de creación de valor a través de la innovación continua, destacó la importancia de aplicar nuevos productos en tecnología que permitan un desarrollo continuo; como ejemplo de los resultados de sus procesos de innovación, SofOS presentó su aplicación Agriculture Control Plataform (ACP), la cual facilita un novedoso modelo de operación y control en la agroindustria, enfocado en convertir procesos de seguimiento reactivos en proactivos, permitiendo una toma de decisiones en tiempo real sobre los ajustes necesarios para mantener e incrementar la eficiencia de dichos procesos.

Esta importante innovación no solo aplica para la agroindustria, sino que puede ser extensible a todo tipo de industrias ya que su enfoque no solo es el de lograr un detalle granular de los procesos sino que también realizar predicciones a través de la tecnología de análisis predictivo en conjunto con un sistema de alerta temprana, que aprovecha la inteligencia artificial y las plataformas de mensajería para emitir información critica en tiempo real para todos los responsables de cada proceso.

Esta es solo una demostración del carácter innovador de SofOS buscando la continua generación de valor de soluciones para nuestros clientes.

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Productores agrícolas de Sinaloa siempre abiertos a las nuevas tecnologías

Eleven Rivers Growers, Fundación Produce Sinaloa, Grupo Ceuta y SofOS participaron en un panel sobre el uso de las tecnologías digitales en el sector agroalimentario

La transformación digital es una realidad en Sinaloa donde las empresas agrícolas, gremios y organismos no gubernamentales están adoptando tecnologías emergentes para enfrentar retos en áreas como producción, inocuidad, finanzas y operaciones, entre otras.

Con esa idea concluyó el panel titulado ¿Cómo va la transformación de las empresas agrícolas en ecosistemas agroindustriales inteligentes?, en el que participaron Esmeralda Uribe, coordinadora de comunicación de Eleven Rivers Growers (ERG); Ramsés Meza Ponce, director general de la Fundación Produce Sinaloa (FPS); Marcelino Rocha, gerente de tecnologías de información de Grupo Ceuta y David Ruiz, director comercial de SofOS.

El evento que recientemente tuvo lugar en la ciudad de Culiacán, organizado por SofOS, intentó propiciar un espacio para dialogar sobre la transformación digital en las empresas agrícolas, dar a conocer la experiencia de Grupo Ceuta y divulgar la opinión sobre este tema, de Eleven Rivers Growers y Fundación Produce Sinaloa.

Antes de iniciar el panel, Ruiz habló sobre la agricultura de precisión en ecosistemas agroindustriales inteligentes y explicó que es importante que las empresas agrícolas implementen nuevas tecnologías o aplicaciones informáticas en sus negocios con una estrategia clara para lograr transformar sus organizaciones en ecosistemas agroindustriales inteligentes, donde los datos son un activo de mucho valor para tomar decisiones correctas oportunamente y cambiar su modelo de producción de reactivo a predictivo.

Tecnologías digitales útiles para la inocuidad

Esmeralda Uribe, representante de Eleven Rivers Growers, organización certificadora de inocuidad perteneciente a la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa (Caades), aseguró que la tecnología es importante para ayudar a asegurar que los alimentos no son dañinos a la salud, porque está presente en los consumidores que compran su comida por medio de aplicaciones telefónicas; en las casas certificadoras que emplean plataformas digitales para que los productores capturen los datos sobre el cumplimiento de los requisitos de inocuidad que exige cada certificación.

Señaló además, que la tecnología también está en las empresas agrícolas, que con la transformación digital tienen controlados y digitalizados sus procesos y la información, para que ésta sea más veraz y disminuir el error humano en las métricas y sus interpretaciones. En éstas las auditorías muchos más rápidas y eficientes. Tienen mayor posibilidad de hacer analíticas de sus propios datos y utilizar herramientas como la trazabilidad; que es necesaria en los casos en que las autoridades sanitarias solicitan detener embarques o retirar productos.

Productores siempre interesados en las tecnologías

Ramsés Meza, director general de Fundación Produce Sinaloa, señaló que los productores agrícolas del estado desde siempre han estado abiertos a las novedades tecnológicas y estas tienen que ver con la competitividad y productividad de los productores hortícolas y de granos.

La FPS establecida por los propios productores y que en coordinación con la autoridad federal y estatal del sector, organizaciones agropecuarias y centros de investigación, realiza estudios, validación y transferencia de tecnología, ha apoyado el desarrollo de herramientas digitales. Citó como ejemplo IRRIMODEL 1.0, un software del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) para la programación del riego en tiempo real, independiente del tipo de suelo, clima y cultivo.

Uribe y Meza explicaron que FPS y ERG participaron con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) en el desarrollo de una tecnología que permite monitorear bajo mapeo, el agua que llega por los canales a las agrícolas, con el fin de identificar las cepas de Samonella y Escherichia collie presentes en el riego.

Transformación digital de Grupo Ceuta

Grupo Ceuta reconocido como un importante productor de frutas y hortalizas con vocación exportadora, ha iniciado un proceso de transformación digital que les permitirá consolidarse como grupo empresarial agrícola, con la implementación de una solución sobre SAP para las áreas de producción, administración y ventas en veinte de sus principales negocios.

Se trata de un ERP o Core digital sobre SAP especializado para empresas agroalimentarias, desarrollado e implementado por SofOS que le permitirá gestionar los procesos y datos de la organización para tener mayor control de la información y tomar decisiones oportunamente.

Marcelino Rocha, profesional de las TI de Grupo Ceuta, indicó que decidieron iniciar este proceso para responder la demanda de distintos departamentos que requieren la actualización de sus sistemas, así como también, al crecimiento de la organización que hace complicado gestionar el portafolio de proyectos a su cargo.

Para Rocha, en muchos casos en las empresas se tiene un concepto erróneo sobre el hecho de contar un programador o elaborar un sistema casero. Opina que es algo de doble filo, porque si está muy bien diseñado y bien utilizado brindará resultados por un tiempo, pero luego de tener 20, 40, 100, 500 usuarios, en la organización se darán cuentas que todo ha cambiado, desde el estado mental de sus desarrolladores, la situación de la empresa, el negocio, el mercado y hasta del país.

Grupo Ceuta decidió no seguir así, e implementar un sistema para resolver los temas financieros, también conocidos como backoffice, que abarca las áreas de administración, contabilidad, activos, cuentas por pagar, por cobrar y ventas, con una tecnología sólida que incluya las buenas prácticas. Finalmente, señaló que “este es un tipo de cambio que te exige el mercado, la competencia, porque si el vecino comienza hacerlo y tú no, te estarás rezagando”.

De esta manera, quedó claro que el productor de Sinaloa está muy abierto a la adopción de nuevas tecnologías, para distintos ámbitos del negocio agrícola y con la participación de organizaciones locales que están trabajando por mantener el liderazgo del estado en la producción agroalimentaria nacional.